취나물무침 만드는 법
취나물무침 만드는 법 오늘은 집에서 취나물무침을 맛있게 만들어 먹는 방법에 대해서 알려드리겠습니다. 취나물은 시장에서도 구입할 수 있지만 지난번 충주 시골에 방문했을 때 취나물이 자라는 것을 보고 채취한 것을 가지고 취나물무침을 만들어 보았습니다. 취나물 무침의 주요 과정을 보여드리면서 설명드리겠습니다. 취나물무침 만드는 법 기본적으로 요리는 크게 재료준비와 만드는 과정 두 부분으로 이루어집니다. 어떤 요리에 어떤 재료가 얼마만큼의 양으로 들어가는지 알고 있으면 요리가 크게 어렵지 않게 느껴질 것입니다. 재료에 대해 한번에 알기는 어렵고 자꾸 반복하다 보면 종류와 양이 자연스럽게 파악될 것입니다. 요리가 반복될수록 재료를 바꾸는 것도 가능하고 양을 자신의 맛에 맞춰 변형하는 요령이 생길 것입니다. 취나물..