그릭요거트 맛있게 먹는 간단한 방법 feat.딸기잼

그릭요거트 맛있게 먹는 간단한 방법 feat.딸기잼

지난달부터 저는 유청분리기 그릭요거트메이커 활용해서 꾸덕한 그릭요거트를 집에서 만들어 먹고 있습니다. 오늘은 그릭요거트 맛있게 먹는 간단한 방법으로 딸기잼을 추천해보고자 합니다. 

그릭요거트 딸기잼

집에서 그릭요거트 만들기 

저는 일주일에 두 번 수제 그릭요거트를 만듭니다. 그릭요거트 메이커를 구입해서 아주 잘 사용하고 있습니다. 제가 구입한 유청분리기 그릭 요거트 메이커는 시중에 판매되고 있는 요거트 메이커 중에서 용량이 가장 큰 제품입니다. 플레인 요거트 2.45리터를 한번에 다 부을 수 있습니다. 제가 구매한 요거트 메이커 제품이 궁금하시다면 아래 포스팅을 참고해 보시기 바랍니다.

 

▶▶▷그릭요거트 메이커 바로가기

 

보통 처음 유청분리 할 때 시간을 2.45리터 용량에 대해서 36시간 기다립니다. 오늘은 사정이 생겨 24시간 유청분리 후에 꺼내보았습니다. 시간이 조금 부족해서인지 꾸덕함이 평소보다 작습니다. 

유청

거름망에서 1차 유청분리된 그릭요거트를 유리그릇에 담아보았습니다. 보통 1차 유청분리후에 스프링을 넣아 2차 유청분리를 해주는데 오늘은 사정이 생겨서 1차에서 멈추었습니다. 그래도 맛있는 최고의 간식입니다.  

그릭요거트

딸기잼 첨가

오늘은 그릭 요거트를 맛있게 먹을 수 있는 간편한 방식을 시도해 보았습니다. 바로 딸기잼을 첨가해서 먹는 것입니다. 딸기 요거트가 있을 정도로 딸기잼과 그릭요거트는 아주 잘 어울립니다. 실제로 터키에 방문하면 딸기잼을 그릭요거트와 함께 먹는 장면을 자주 목격할 수 있습니다. 

딸기잼 그릭요거트

딸기잼을 섞어 먹으니 맛이 너무 잘 어울립니다. 적당량을 그릭요거트와 섞어 먹어보았습니다. 맛이 아주 일품입니다.

최고의 영양간식

그릭 요거트는 저와 아내, 그리고 아들 세식구 모두 좋아하는 간식입니다. 그릭요거트를 만들기 시작하면서 다른 간식 소비가 많이 줄었습니다. 게다가 그릭요거트는 장을 튼튼하게 해주는 것 같습니다. 화장실 이용이 아주 편합니다. 소화가 잘 됩니다. 그릭 요거트는 우리 가족 최고의 간식이 되었습니다.

그릭요거트 사진

그릭 요거트는 몸에 좋은 발효음식이지만 자주 사 먹기에는 비용이 부담스러운 것이 사실입니다. 저렴한 그릭요거트 제품을 구입해서 먹어보았는데 입맛에 맞지 않아 계속 먹지 못했던 경험도 있습니다. 맛있는 그릭요거트 일수록 가격이 높이 책정되어 있는 것 같습니다. 가격 부담을 덜고 맛있는 요거트를 먹을 수 있는 방법이 직접 집에서 만들어 먹는 것입니다. 의외로 요거트 메이커 가격이 비싸지 않기 때문에 초기에 적은 비용을 투자해서 꾸준히 활용한다면 건강도 챙기고 간식 고민도 해결 할 수 있다고 생각합니다. 특히 집에 어린이가 있는 가정에서는 그릭요거트를 직접 만들어서 아이들에게 맛보게 해주시면 너무 좋을 것 같습니다. 실제로 저희집 식구들이 매우 만족스럽게 즐기고 있습니다.

 

오늘은 그릭요거트 맛있게 즐기는 방법으로 딸기잼 팁을 알려드렸습니다. 정보가 필요하신 분에게 도움이 되셨기를 바랍니다.